тонкие коржи на основе сгущенного молока, нежный крем на основе сливок и творожного сыра

три шоколадных бисквита, пропитанных лимонным курдом, крем-чиз , конфи из ягод голубика, малины, ежевики

три белых пропитанных бисквита, сырный крем с
добавлением кокоса и сгущенного молока

три шоколадных пропитанных бисквита, крем сырно-шоколадный, в прослойке арахис, оформлен зеркальной глазурью из бельгийского шоколада с добавлением дробленного арахиса

нежные медовые коржи, крем заварной со сметаной

три шоколадных пропитанных бисквита, шоколадный крем и тонкая абрикосовая прослойка

три белых пропитанных бисквита, сметанный крем с ягодой смородины

основа из тонкого белого бисквита, нежное и воздушное суфле на основе сливок и сгущенного молока

три слоя шоколадного бисквита, пропитанных кофе, крем сырный

фисташковый пропитанный бисквит, крем сырный, в прослойке мусс из фисташки и малиновое конфи

Мусс на основе белого, молочного, горького бельгийского шоколада

три слоя сметанного бисквита, крем-чиз

коржи из слоёного теста, соединенные сливочно-заварным кремом

Три пропитанных ванильных бисквита, крем на основе сливок и творожного сыра, манговый мусс, конфи манго

Песочное миндальная основа, крем на основе творожного сыра и сливок

Песочное миндальная основа, крем на основе творожного сыра и сливок, заливка из пюре манго - маракуйя

Моти «Малиновый» - тонкая рисовая лепешка, внутри крем заварной с творожным сыром, конфи малиновое

Моти «Кокос-банан-маракуйя» - тонкая рисовая лепешка с кокосом, крем заварной с творожным сыром, конфи из пюре кокоса, банана и маракуйи

Моти с чаем Матча и с вишней - тонкая рисовая лепешка с матчей, с двумя видами крема, вишневый и сливочный с чаем матча

Моти с яблоком и корицей - тонкая рисовая лепешка с корицей, крем яблочный, миндальный штрейзель

Моти кофейный - тонкая кофейная рисовая лепешка, крем кофейный с дробленным горьким и молочным бельгийским шоколадом

Десерт с основой из бельгийского молочного шоколада с большим количеством хрустящей начинки, которая состоит из обжаренного теста катаифи, фисташковой и кунжутной пастой с белым бельгийским шоколадом

Мадлен Ваниль-Малина (Розовый) -
Ванильная бисквитная основа, малиновое конфи внутри, покрыт клубничной глазурью

Мадлен Фисташка-Лайм (Желтый) -
Фисташковая бисквитная основа, покрыт глазурью лайм.

Мадлен Цитрусовый (Оранжевый) -
Лимонно-апельсиновая бисквитная основа, апельсиновый курд внутри, покрыт апельсиновой глазурью.

Воздушный шоколадный бисквит, в прослойке
начинка на основе хрустящего теста катаифи, кремчиз и молочный ганаш

Песочно - миндальная основа, вареная сгущенка, 2 вида шоколада, молочный и горький, свежий банан, легкий крем - чиз

Песочно - миндальная основа, крем - чиз, малина

Песочно - миндальная  основа, конфи из голубики, крем Патисьер (сливочно - заварной) свежая голубика и пищевое золото

Песочно - миндальная основа, прослойка из лимонного курда и белковый крем

Нежный маффин , конфи из смородины и сырно - сливочный крем

Тонкий фисташковый бисквит, вишневое конфи, йогуртовый мусс

Сырный мусс , грушевое компоте из свежей груши

Мусс на основе белого, молочного, горького бельгийского шоколада

Бисквитная крошка с добавлением вареной сгущенки

Миндальная основа (печенье), ганаш на основе бельгийского шоколада, ягодное конфи

Основа хрустящее безе, крем - чиз

Французский выпечной десерт на основе сливок, ванили и желтков

Белая бисквитная крошка, крем - чиз, прослойка из конфи манго - маракуйя, шоколадная глазурь

Фисташковая бисквитная крошка, крем - чиз, прослойка из малинового конфи, шоколадная глазурь, сублимированная малина

Белковый рулет с кремом на основе сливок и творожного сыра прослойка из малинового конфи и лимонного курда

Белковый рулет с фисташковым крем и прослойка из клубничного конфи

Белковый рулет с кремом на основе сливок и творожного сыра прослойка из конфи манго - маракуйя

Заварное тесто и сливочно - заварной крем

Заварное тесто и сливочно - заварной крем

Основа на яичном белке , пюре яблок и ягодного пюре

Сахар, вода, лимонная кислота, пектин